Cranberry-Mandel-Brot

Für dieses köstliche Frühlingsgebäck braucht ihr folgende Zutaten: 500 g Mehl150 g Zucker1 Prise Salz1 Pk Backpulver1 Pk Vanillezucker250 g Magerquark8 EL Öl4 EL Milch2 Eier200 g getrocknete Cranberries200 g Mandeln (gehackt oder gehobelt) Heizt euren Ofen auf 180°C Umluft vor (oder 160°C Heißluft) und vermischt dann Mehl, Zucker, Salz, Backpulver und Vanillezucker. Fügt Eier, … Cranberry-Mandel-Brot weiterlesen

Himbeer-Philadelphia-Sommer-Torte

Fantastische Himbeer-Philadelphia-Torte für den Sommer!!! Kuchen geht immer, da sind wir uns bestimmt einig. Da braucht man auch gar nicht wählerisch sein. Aber - zugegeben - im Sommer zieht man dem dicken Stück Schokotorte doch eher mal eine erfrischende Obsttorte vor (HALT! Trotz ‚Obst‘ bitte weiterlesen), die bestimmt auch viiieel weniger Kalorien hat. Jedenfalls haben … Himbeer-Philadelphia-Sommer-Torte weiterlesen