Last-Minute-Kekse – auch für Ungeübte 😉

(ACHTUNG ❗ Nicht für Erdnuss-Allergiker*innen) Das vegane Backrezept entstammt einer Kundenzeitschrift und ist für eine Back-Versagerin wie mich ein Segen: Mit der Crunchy-Erdnussbutter als Hauptbestandteil des Teigs und etwas Muskelkraft, weil die Verwandlung der Zutaten mittels Gabel in eine homogene Masse nicht ohne Anstrengungen gelingt, gibt es nach recht kurzer Zeit mehr als 20 Cookies … Last-Minute-Kekse – auch für Ungeübte 😉 weiterlesen

Kaffee, Küsse, Katastrophen – eine Silvester-Kurzgeschichte. Part 3

Hier findet ihr Part 1 und hier Part 2. Die nächsten beiden Tage plätscherten so dahin. Emma schaffte es nicht nur, ihr Buch zu Ende zu lesen, sondern nutzte auch das ausnahmsweise zwischen den Tagen mal vernünftige Fernsehprogramm, spielte mit Lou Karten (und eine verheerende Runde SingStar) und war mit ihr und ihrem Bruder … Kaffee, Küsse, Katastrophen – eine Silvester-Kurzgeschichte. Part 3 weiterlesen

Kaffee, Küsse, Katastrophen – eine Silvester-Kurzgeschichte. Part 2

Hier findet ihr Part 1! Adrian deutete auf die Tüte mit den zermatschten Tassen. „Möchtest du vorher noch nach einem neuen Geschenk suchen?“ Sie winkte ab. „Da habe ich jetzt echt keinen Nerv mehr für. Ein paar Tage sind es ja noch.“ „Dann bringe ich dich gerne hin.“ Er führte Emma mit ihrem invaliden Fahrrad … Kaffee, Küsse, Katastrophen – eine Silvester-Kurzgeschichte. Part 2 weiterlesen

Kaffee, Küsse, Katastrophen – eine Silvester-Kurzgeschichte. Part 1

Als Emma am Morgen des 27. Dezembers zu den Klängen von P!nks Get the Party Started aufwachte, galt ihr erster Gedanke der Erleichterung, dass die Weihnachtstage vorbei waren. Kein Geschenkestress mehr, keine verbrannte Gans im Ofen und George Michael im Himmel sei Dank nicht mehr Last Christmas jeden Morgen. Gähnend drehte sie sich auf die … Kaffee, Küsse, Katastrophen – eine Silvester-Kurzgeschichte. Part 1 weiterlesen

Vanillekipferl 🌙

Ihr braucht: 200 g Mehl80 g Zucker1 Päckchen Vanillezucker (plus 2 Päckchen zum Bestäuben)100 g geschälte gemahlene Mandeln175 g Butter2 Eigelb Alle Zutaten vermischen und zu einem glatten Teig kneten. (Es ist eigentlich ein ziemlich simples Rezept 😄) Den fertigen Teig zu zwei langen Rollen formen und in Frischhaltefolie eine Stunde lang kühl legen ❄ … Vanillekipferl 🌙 weiterlesen

★ Zimtsterne ★

Willkommen in unserer Weihnachtsbäckerei! 🎄🤶 Heute starten wir mit einem eigentlich ganz einfachen Rezept, dessen Durchführung uns aber trotzdem einige Nerven gekostet hat... ZIMTSTERNE! (Wir sind uns sicher, mit den Tipps, die wir aus unseren Fehlern ableiten konnten, schafft ihr es problemlos 😉 ) Ihr braucht... 3 Eiweiß250 g Puderzucker 250-300 g gemahlene Mandeln mit … ★ Zimtsterne ★ weiterlesen

Der Krieg der Bäume und die Invasion der Lichterketten – wie wir die Adventszeit in der Mediothek zelebrieren

Draußen ist es dunkel, Menschen laufen mit bis zu den Nasen zugeknüpften Jacken herum, Gebäude ragen bedrohlich in den Himmel. Immer mehr Schornsteine fangen an zu rauchen, die Straßen füllen sich zusehend mit Menschen, welche Pakete mit goldenen Schnüren und bunten Schleifen unter dem Arm tragen. Die Weihnachtsmärkte beginnen zu leuchten und durch die kühle … Der Krieg der Bäume und die Invasion der Lichterketten – wie wir die Adventszeit in der Mediothek zelebrieren weiterlesen

Halb Mensch halb Weihnachtselfe

Falls ihr es vielleicht noch nicht bemerkt habt: es weihnachtet bei uns! (war wohl kaum zu übersehen in den letzten Wochen xD) Die Weihnachtsbäumchen stehen in unserem Foyer, die Kolleginnen und Kollegen haben die Pausen genutzt, um die Büros zu dekorieren, man muss nicht ganz so ein schlechtes Gewissen beim Süßigkeitenfuttern haben und überall riecht … Halb Mensch halb Weihnachtselfe weiterlesen

Der Aufreger der Vorweihnachtszeit – Krefelder Weihnachtsmarkt 2018

Hallo zusammen, heute wird es mal ganz persönlich und vorweihnachtlich. Ich arbeite zwar in der Mediothek Krefeld, und somit auch für die Stadt Krefeld, kann mir meine Meinung aber selbst bilden und schwöre Euch deshalb, was jetzt kommt, kommt von mir. Das mit der Idee, sich eine eigene Meinung zu bilden, ist schon mal ein … Der Aufreger der Vorweihnachtszeit – Krefelder Weihnachtsmarkt 2018 weiterlesen

Backen im Advent

Adventszeit ist Vorfreude pur! 🙂  Die Wartezeit auf das Weihnachtsfest verkürzen die einen mit regelmäßigen Weihnachtsmarktbesuchen, Glühwein- und Punsch-Exzessen, andere mit Bastel- und Backaktionen oder Dekorationsnachmittagen. Ich gehöre zu der Sorte, die das eine tut und das andere nicht lässt. Und eine meiner favorisierten Beschäftigungen während der Adventszeit ist und bleibt das Plätzchenbacken. Angefangen … Backen im Advent weiterlesen